EVALUATION OF SOME PRODUCTS USING SPROUTED GRAINS
| المؤلف الرئيسي: | GALILA ALI HAMED ALI ASKER |
|---|---|
| مؤلفين آخرين: | Manal Hagag Abd Elkader, Nahed Samy Yousef, Samaa Mahmoud El Sayed (مشرف) |
| التاريخ الميلادي: |
2015
|
| الصفحات: | 162 |
| نوع المحتوى: | رسائل جامعية |
| اللغة: | الإنجليزية |
| الدرجة العلمية | رسالة ماجستير |
| الجامعة | Al Azhar University/FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY |
| الدولة | مصر |
| المصدر: | غير محدد |
| الحالة | تمت المناقشة |
| قواعد المعلومات: | Thesis |
| الوصف المادي: |
162 |
|---|
عناصر مشابهة
-
USING OF SOME FUNGI FOR THE PRODUCTION OF INTERMEDIATED MATERIALS USED IN FOOD PROCESSING
بواسطة: BADR SAID ABDEL MAKSOUD ALI منشور: (2009) -
Possible Utilization Of Some Food Plant Wastes In Some Food Products \\
بواسطة: Barakat, Yehia Mohamed Kamel Ali . منشور: (2004) -
CHEMICAL AND BIOLOGICAL EVALUATION OF SOME FOOD ADDITIVES USED FOR FOOD PRODUCTS DURING PROCESSING AND STORAGE
بواسطة: MOHAMED ABDEL NOOR SAAD SOLIMAN منشور: (2006) -
CHEMICAL AND TECHNOLOGICAL STUDIES ON USING SOME DATE VARIETIES FOR PRODUCING SOME BALANCED FOODS
بواسطة: MOHAMED SAMEH MOHAMED ALI ABO ZAID منشور: (2002) -
CHEMICAL NUTRITIONAL AND TECHNOLOGICAL STUDIES ON SOME MEDICINAL PLANTS AND THEIR APPLICATIONS FOR IMPROVEMENT QUALITY OF SOME FOOD PRODUCTS
بواسطة: OMAR ABD ELRAHEEM AHMED YOUNES منشور: (2015)