CHEMICAL AND TECHNOLOGICAL STUDIES ON SAND SMELTS FISH (ATHERINA HEPSETUS)
| المؤلف الرئيسي: | HALA ALI YOUSEF SHAAT |
|---|---|
| مؤلفين آخرين: | Mousa A. Salem, Soad M. El Dessoki (مشرف) |
| التاريخ الميلادي: |
2014
|
| الصفحات: | 101 |
| نوع المحتوى: | رسائل جامعية |
| اللغة: | الإنجليزية |
| الدرجة العلمية | رسالة ماجستير |
| الجامعة | Al Azhar University/FOOD SCIOENCE & TECHNOLOGY |
| الدولة | مصر |
| المصدر: | غير محدد |
| الحالة | تمت المناقشة |
| قواعد المعلومات: | Thesis |
| LEADER | 00667nam a2200229Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 1534860 | ||
| 040 | |a غير محدد | ||
| 041 | |a eng | ||
| 100 | |a HALA ALI YOUSEF SHAAT |e معد | ||
| 245 | |a CHEMICAL AND TECHNOLOGICAL STUDIES ON SAND SMELTS FISH (ATHERINA HEPSETUS) | ||
| 260 | |c 2014 | ||
| 300 | |a 101 | ||
| 336 | |a رسائل جامعية | ||
| 502 | |b رسالة ماجستير | ||
| 502 | |c Al Azhar University/FOOD SCIOENCE & TECHNOLOGY | ||
| 502 | |g مصر | ||
| 653 | |a FOOD SCIOENCE & TECHNOLOGY | ||
| 700 | |a Mousa A. Salem |e مشرف | ||
| 700 | |a Soad M. El Dessoki |e مشرف | ||
| 940 | |a تمت المناقشة | ||
| 995 | |a Thesis | ||
| 999 | |c 255825 |d 255825 | ||
عناصر مشابهة
-
PRODUCTION OF BISCUITS AND MACARONI SUPPLEMENTED WITH SOME TYPES OF DRIED MUSHROOMS
بواسطة: EMAN MOHAMED IBRAHEEM HAMMAD منشور: (2014) -
IDENTIFYING THE MICROBIOLOGICAL FOOD BORN RISKS DURING THE PREPARATION OF SOME FAST - FOODS IN DIFFERENT LOCAL ESTABLISHMENTS ( SURVEILLANCE STUDIES USING HACCP - SYSTEM )
بواسطة: HEBA ALY YOUSEF SHAAT منشور: (2014) -
CHEMICAL AND TECHNOLOGICAL STUDIES ON FISH SALTING
بواسطة: SAYED MEKAWY IBRAHIM منشور: (1994) -
CHEMICAL AND TECHNOLOGICAL STUDIES ON FISH SMOKING
بواسطة: SHABAAN ABDEL HALEEM ABDEL MAGEED منشور: (1994) -
CHEMICAL AND TECHNOLOGICAL STUDIES ON PRODUCTION OF SALTED FISH STEAKS
بواسطة: ABDEL AZIZ GOMAA ALLAM منشور: (1977)