NEW TECHNOLOGICAL APLICATION FOR CERAIN MATERIAIS OF PRESERVING EFFECT
| المؤلف الرئيسي: | HASSAN H.M. ABDEL DAYEM |
|---|---|
| مؤلفين آخرين: | Ahmed B. Shaheen, Ahmed M. Alian, Hassan N. Hafez (مشرف) |
| التاريخ الميلادي: |
1981
|
| الصفحات: | 124 |
| نوع المحتوى: | رسائل جامعية |
| اللغة: | الإنجليزية |
| الدرجة العلمية | رسالة ماجستير |
| الجامعة | Al Azhar University/FOOD SCIENCEAND TECHNOLOGY |
| الدولة | مصر |
| المصدر: | غير محدد |
| الحالة | تمت المناقشة |
| قواعد المعلومات: | Thesis |
| الوصف المادي: |
124 |
|---|
عناصر مشابهة
-
TECHNOLOGICAL STUDIES ON THE PREPARATION OF SOME BABY FOODS
بواسطة: HASSAN H.M. ABDEL DAYEM منشور: (1976) -
TECHNOLOGICAL STUDIES ON GUAR SEED PROTEIN
بواسطة: ADEL AHMED ABDEL HAMID منشور: (1996) -
PRODUCTION OF SOME SNACK FOODS THROUGH EXTRUSION PROCESSING OF SOME CEREALS AND THEIR BY-PRODUCTS
بواسطة: GAMAL HASSAN RAGAB منشور: (1992) -
TECHNOLOGICAL STUDIES ON COTTON SEED PROTEIN
بواسطة: IBRAHIM MOHAMED FOUAD HELMY منشور: (1996) -
CHEMICAL AND TECHNOLOGICAL STUDIES ON PROTEINS OF SOME OIL SEEDS
بواسطة: MOHAMED SHAHAT SALEM منشور: (1990)