المؤلف الرئيسي: | MOHAMED ABDEL AAL MOHAMED DARWISH |
---|---|
مؤلفين آخرين: | Fouad El Asayed Abd Allah, Hassan Hassan Abd Eldayem (مشرف) |
التاريخ الميلادي: |
2005
|
الصفحات: | 187 |
نوع المحتوى: | رسائل جامعية |
اللغة: | الإنجليزية |
الدرجة العلمية | رسالة ماجستير |
الجامعة | Al Azhar University/FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY |
الدولة | مصر |
المصدر: | غير محدد |
الحالة | تمت المناقشة |
قواعد المعلومات: | Thesis |
الوصف المادي: |
187 |
---|