USING OF BRICKLY PEAR IN FOOD PROCESSING
| المؤلف الرئيسي: | MOHAMED ABDEL NOOR SAAD SOLIMAN |
|---|---|
| مؤلفين آخرين: | Hanafy Ahashem, Ismail El Kassaby Ismail, Mohamed Amin Mosa (مشرف) |
| التاريخ الميلادي: |
1997
|
| الصفحات: | 111 |
| نوع المحتوى: | رسائل جامعية |
| اللغة: | الإنجليزية |
| الدرجة العلمية | رسالة ماجستير |
| الجامعة | Al Azhar University/FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY |
| الدولة | مصر |
| المصدر: | غير محدد |
| الحالة | تمت المناقشة |
| قواعد المعلومات: | Thesis |
| الوصف المادي: |
111 |
|---|
عناصر مشابهة
-
CHEMICAL AND BIOLOGICAL EVALUATION OF SOME FOOD ADDITIVES USED FOR FOOD PRODUCTS DURING PROCESSING AND STORAGE
بواسطة: MOHAMED ABDEL NOOR SAAD SOLIMAN منشور: (2006) -
USING OF CORN BY- PRODUCTS IN FOOD PROCESSING
بواسطة: HESHAM YASSIN MOHAMED EL GAMEL منشور: (1997) -
PROCESSING OF FOOD WASTES AS AFISH FEED
بواسطة: MOHAMED ABDEL MONEM HANAFY MAHMOUD منشور: (1994) -
CHEMICAL AND TECHNOLOGICAL STUDIES ON THE EGYPTIAN PRICKLY PEAR FRUIT
بواسطة: HUSSEIN MOHAMED RADWAN منشور: (1978) -
PROCESSING OF FOOD WASTES AS A FISH FEED
بواسطة: MOHAMED ABDEL MONEM HANAFY MAHMOUD منشور: (1994)