USING OF CORN BY- PRODUCTS IN FOOD PROCESSING
| المؤلف الرئيسي: | HESHAM YASSIN MOHAMED EL GAMEL |
|---|---|
| مؤلفين آخرين: | Ferial M. Abo Salem, Hanafy Ahashem, Mostafa A. Nofal (مشرف) |
| التاريخ الميلادي: |
1997
|
| الصفحات: | 120 |
| نوع المحتوى: | رسائل جامعية |
| اللغة: | الإنجليزية |
| الدرجة العلمية | رسالة ماجستير |
| الجامعة | Al Azhar University/FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY |
| الدولة | مصر |
| المصدر: | غير محدد |
| الحالة | تمت المناقشة |
| قواعد المعلومات: | Thesis |
| الوصف المادي: |
120 |
|---|
عناصر مشابهة
-
USING OF BRICKLY PEAR IN FOOD PROCESSING
بواسطة: MOHAMED ABDEL NOOR SAAD SOLIMAN منشور: (1997) -
CHEMICAL AND BIOLOGICAL EVALUATION OF SOME FOOD ADDITIVES USED FOR FOOD PRODUCTS DURING PROCESSING AND STORAGE
بواسطة: MOHAMED ABDEL NOOR SAAD SOLIMAN منشور: (2006) -
TECHNOLOGICAL AND CHEMICAL STUDIES ON PROCESSING OF SOME CONCENTED AND COMPRESSED FOOD PRODUCTS
بواسطة: SAMIR ABDEL FATTAH ISMAIL منشور: (2007) -
USING OF SOME FUNGI FOR THE PRODUCTION OF INTERMEDIATED MATERIALS USED IN FOOD PROCESSING
بواسطة: BADR SAID ABDEL MAKSOUD ALI منشور: (2009) -
PRODUCTION OF SOME PHYTOCHEMICALS FROM BY - PRODUCTS OF AGRO - INDUSTRIAL AND THEIR UTILLIZATION IN FOOD PROCESSING
بواسطة: AHMED ALAA EL - DIN ZAKY AHMED منشور: (2015)