QUALITY ASPECTS AND CONSUMER ACCEPTABILITY OF SOME VEGETABLES GROWN IN GEREEN HOUSE AND OPEN FIELD
| المؤلف الرئيسي: | MOHAMED IBRAHIM MOHAMED IBRAHIM |
|---|---|
| مؤلفين آخرين: | Ahmed B. Shaheen, Gamal Ali A. El Sharnouby (مشرف) |
| التاريخ الميلادي: |
2005
|
| الصفحات: | 210 |
| نوع المحتوى: | رسائل جامعية |
| اللغة: | الإنجليزية |
| الدرجة العلمية | رسالة دكتوراه |
| الجامعة | Al Azhar University/FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY |
| الدولة | مصر |
| المصدر: | غير محدد |
| الحالة | تمت المناقشة |
| قواعد المعلومات: | Thesis |
| الوصف المادي: |
210 |
|---|
عناصر مشابهة
-
Health Aspects Of Some Antioxidants Used In Foods Commonly Consumed By Children In Egypt \\
بواسطة: Abdel Khalik, Abdel Rahman Mohamed . منشور: (1994) -
CHEMICAL AND TECHNOLOGICAL STUDIES ON SOME PRESERVED FOODS
بواسطة: MOHAMED MAHMOUD IBRAHIM SAAD منشور: (2000) -
CHEMICAL, TECHNOLOGICAL AND BIOCHEMICAL QUALITY OF THE BAKARY PRODUCTS AS AFFECTED BY SOME NATURAL ADDITIVES
بواسطة: MOHAMED SALAH IBRAHIM IBRAHIM SALEH منشور: (2009) -
TECHNOLOGICAL AND BIOCHEMICAL STUDIES ON PROCESSING SOME UNTRADITIONAL VEGETABLE AND FRUIT VARIETIES
بواسطة: MOHAMED SAMEH MOHAMED ALI ABO ZAID منشور: (2014) -
BIOLOGICAL EFFECT OF SOME VEGETABLES AND FRUITS ON SERUMLIPIDS OF RATS
بواسطة: AFAF MOHAMED HAFEZ HASSAN منشور: (2005)