مارك: STUDIES ON SOME BUGENIC AMINES IN SOME MEAT AND FISH PRODUCTS WITH RESPECT TO THE OTHER QUALITY ATTRIBUTES

المؤلف الرئيسي:	MOHAMED MAHMOUD YAKOUP DEABES
مؤلفين آخرين:	Ahmed M. A. Ayesh, El Sayed M. El Damaty, Gamal Rowayshed Hamed (مشرف)
التاريخ الميلادي:	2000
الصفحات:	188
نوع المحتوى:	رسائل جامعية
اللغة:	الإنجليزية
الدرجة العلمية	رسالة ماجستير
الجامعة	Al Azhar University/FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY
الدولة	مصر
المصدر:	غير محدد
الحالة	تمت المناقشة
قواعد المعلومات:	Thesis

LEADER	00763nam a2200241Ia 4500
001	1547196
040		\|a غير محدد
041		\|a eng
100		\|a MOHAMED MAHMOUD YAKOUP DEABES \|e معد
245		\|a STUDIES ON SOME BUGENIC AMINES IN SOME MEAT AND FISH PRODUCTS WITH RESPECT TO THE OTHER QUALITY ATTRIBUTES
260		\|c 2000
300		\|a 188
336		\|a رسائل جامعية
502		\|b رسالة ماجستير
502		\|c Al Azhar University/FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY
502		\|g مصر
653		\|a FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY
700		\|a Ahmed M. A. Ayesh \|e مشرف
700		\|a El Sayed M. El Damaty \|e مشرف
700		\|a Gamal Rowayshed Hamed \|e مشرف
940		\|a تمت المناقشة
995		\|a Thesis
999		\|c 268161 \|d 268161