CHEMICAL AND TECHNOLOGICAL STUDIES ON SOME SPICED MEAT IN THE LOCAL MARKET
| المؤلف الرئيسي: | MOHAMED AMIN AMIN |
|---|---|
| مؤلفين آخرين: | Abshaheen, H. A. Hashem, M. S. El Dashlouty (مشرف) |
| التاريخ الميلادي: |
1976
|
| الصفحات: | 95 |
| نوع المحتوى: | رسائل جامعية |
| اللغة: | الإنجليزية |
| الدرجة العلمية | رسالة ماجستير |
| الجامعة | Al Azhar University/FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY |
| الدولة | مصر |
| المصدر: | غير محدد |
| الحالة | تمت المناقشة |
| قواعد المعلومات: | Thesis |
| الوصف المادي: |
95 |
|---|
عناصر مشابهة
-
CHEMICAL AND TECHNOLOGICAL STUDIES ON SOME PRESERVED FOODS
بواسطة: MOHAMED MAHMOUD IBRAHIM SAAD منشور: (2000) -
CHEMICAL AND TECHNOLOGICAL STUDIES ON SOME FOOD INDUSTRY WASTES
بواسطة: HOSAM ELDIN MOHAMED ABDEL GAWAD ABUEL ENEAN منشور: (1998) -
CHEMICAL AND TECHNOLOGICAL STUDIES ON FISH MEAT FED NON TRADITIONAL DIETS
بواسطة: MOHAMED SAMIR MAHMOUD KHALIL منشور: (2000) -
NUTRITIONAL EVALUATION OF SOME SPICES ADDING TO EGYPTIAN FOODS
بواسطة: MARIAM ABDEL HAMEED MOHAMED منشور: (2008) -
QUALITY ASPECTS OF SOME MEAT AND FISH PRODUCTS IN LOCAL MARKET
بواسطة: ABDEL FATTAH MOHAMED MOHAMED SARHAN منشور: (2004)