THE POSSIBILLITY OF USING WATERMELON RIND PRODUCTION OF LOW CALORIES JAM FOR DIABETICS
| المؤلف الرئيسي: | NORA HAMDY MOUHAMED EL - WAKEIL |
|---|---|
| مؤلفين آخرين: | Ahmed Awad, Ensaf Mukhtar (مشرف) |
| التاريخ الميلادي: |
2013
|
| الصفحات: | 141 |
| نوع المحتوى: | رسائل جامعية |
| اللغة: | الإنجليزية |
| الدرجة العلمية | رسالة ماجستير |
| الجامعة | Al Azhar University/NUTRITION & FOOD SCIENCE |
| الدولة | مصر |
| المصدر: | غير محدد |
| الحالة | تمت المناقشة |
| قواعد المعلومات: | Thesis |
| LEADER | 00676nam a2200229Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 1553216 | ||
| 040 | |a غير محدد | ||
| 041 | |a eng | ||
| 100 | |a NORA HAMDY MOUHAMED EL - WAKEIL |e معد | ||
| 245 | |a THE POSSIBILLITY OF USING WATERMELON RIND PRODUCTION OF LOW CALORIES JAM FOR DIABETICS | ||
| 260 | |c 2013 | ||
| 300 | |a 141 | ||
| 336 | |a رسائل جامعية | ||
| 502 | |b رسالة ماجستير | ||
| 502 | |c Al Azhar University/NUTRITION & FOOD SCIENCE | ||
| 502 | |g مصر | ||
| 653 | |a NUTRITION & FOOD SCIENCE | ||
| 700 | |a Ahmed Awad |e مشرف | ||
| 700 | |a Ensaf Mukhtar |e مشرف | ||
| 940 | |a تمت المناقشة | ||
| 995 | |a Thesis | ||
| 999 | |c 274181 |d 274181 | ||
عناصر مشابهة
-
Chemical physical and organoleptic evaluation of low calorie cakes
بواسطة: Dalia Fawzi Hasneen Mohamed منشور: (2011) -
USING OF CORN BY- PRODUCTS IN FOOD PROCESSING
بواسطة: HESHAM YASSIN MOHAMED EL GAMEL منشور: (1997) -
IMPROVEMENT OF THE NUTRITIONAL VALUE OF SOME FOODS BY ENZYME TREATMENTS
بواسطة: MOHAMED SHERIF AHMED HAMDY EL KERDANY منشور: (1995) -
BIOCHEMICAL STUDIES ON THE PRODUCTION OF SOME ANTIBIOTICS USING SOME FOOD INDUSTRY BY - PRODUCTS
بواسطة: AHMED IBRAHIM EL DIWANY منشور: (1975) -
PRODUCTION AND EVALUATION OF SOME LOW-FAT FOODS
بواسطة: RAGAB ABDEL KHALEK ABDEL HAI MOHAMED منشور: (2008)