مارك: STUDIES ON SOME FLAVOURS USED IN FOOD INDUSTRIES

المؤلف الرئيسي:	YEHIA MOHAMED KAMEL ALI BARAKAT
مؤلفين آخرين:	Hanafy A. Hashem, Hoda Hanim Mohamed Fadel, Mostafa Abd Elrazak Nofal (مشرف)
التاريخ الميلادي:	1995
الصفحات:	141
نوع المحتوى:	رسائل جامعية
اللغة:	الإنجليزية
الدرجة العلمية	رسالة ماجستير
الجامعة	Al Azhar University/FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY
الدولة	مصر
المصدر:	غير محدد
الحالة	تمت المناقشة
قواعد المعلومات:	Thesis

LEADER	00713nam a2200241Ia 4500
001	1562501
040		\|a غير محدد
041		\|a eng
100		\|a YEHIA MOHAMED KAMEL ALI BARAKAT \|e معد
245		\|a STUDIES ON SOME FLAVOURS USED IN FOOD INDUSTRIES
260		\|c 1995
300		\|a 141
336		\|a رسائل جامعية
502		\|b رسالة ماجستير
502		\|c Al Azhar University/FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY
502		\|g مصر
653		\|a FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY
700		\|a Hanafy A. Hashem \|e مشرف
700		\|a Hoda Hanim Mohamed Fadel \|e مشرف
700		\|a Mostafa Abd Elrazak Nofal \|e مشرف
940		\|a تمت المناقشة
995		\|a Thesis
999		\|c 283466 \|d 283466