Biochemical Studies On The Enzymic Hydrolysis Of Proteins In Foods

العنوان بلغة أخرى: دراسات كيميائية حيوية على تحليل بعض البروتينات في الأغذية بالأنزيمات
المؤلف الرئيسي: Sitohy, Mahmoud Zaky
مؤلفين آخرين: Hamed, A. S. (Super)
التاريخ الميلادي: 1983
موقع: الزقازيق
الصفحات: 1 - 135
رقم MD: 537027
نوع المحتوى: رسائل جامعية
اللغة: العربية
الدرجة العلمية رسالة دكتوراه
الجامعة جامعة الزقازيق
الكلية كليه الزراعة
الدولة مصر
المصدر: قاعدة المنظومة للرسائل الجامعية
الحالة تمت المناقشة
قواعد المعلومات: Thesis
رابط المحتوى:
صورة الغلاف QR قانون
حفظ في:
الوصف المادي: 1 - 135

عناصر مشابهة