مارك: Biochemical Studies On The Enzymic Hydrolysis Of Proteins In Foods

العنوان بلغة أخرى:	دراسات كيميائية حيوية على تحليل بعض البروتينات في الأغذية بالأنزيمات
المؤلف الرئيسي:	Sitohy, Mahmoud Zaky
مؤلفين آخرين:	Hamed, A. S. (Super)
التاريخ الميلادي:	1983
موقع:	الزقازيق
الصفحات:	1 - 135
رقم MD:	537027
نوع المحتوى:	رسائل جامعية
اللغة:	العربية
الدرجة العلمية	رسالة دكتوراه
الجامعة	جامعة الزقازيق
الكلية	كليه الزراعة
الدولة	مصر
المصدر:	قاعدة المنظومة للرسائل الجامعية
الحالة	تمت المناقشة
قواعد المعلومات:	Thesis
رابط المحتوى:	المستخلص من قاعدة المنظومة للرسائل الجامعية

LEADER	01073nam a22002297a 4500
001	0268266
040		\|a قاعدة المنظومة للرسائل الجامعية
041		\|a ara
100		\|9 48486 \|a Sitohy, Mahmoud Zaky \|e Auth
245		\|a Biochemical Studies On The Enzymic Hydrolysis Of Proteins In Foods
246		\|a دراسات كيميائية حيوية على تحليل بعض البروتينات في الأغذية بالأنزيمات
260		\|c 1983 \|a الزقازيق
300		\|a 1 - 135
336		\|a رسائل جامعية
502		\|b رسالة دكتوراه \|c جامعة الزقازيق \|f كليه الزراعة \|g مصر \|o 0502
653		\|a الغذاء \|a البروتينات \|a الإنزيمات \|a التجارب العملية \|a المركبات الكيميائية
700		\|9 32594 \|a Hamed, A. S. \|e Super
856		\|u http://search.mandumah.com/Record/537027 \|y المستخلص من قاعدة المنظومة للرسائل الجامعية
940		\|a تمت المناقشة
950		\|c 537027
995		\|a Thesis
999		\|c 140860 \|d 140860