Studies On The Production Of Some Special Dairy Foods
| العنوان بلغة أخرى: |
دراسات على إنتاج بعض الأغذية اللبنية الخاصة |
|---|---|
| المؤلف الرئيسي: | Wahbah, Hamdy Abd Alfattah Aly |
| التاريخ الميلادي: |
1987
|
| الصفحات: | 1- 87 |
| رقم MD: | 538062 |
| نوع المحتوى: | رسائل جامعية |
| اللغة: | العربية |
| الدرجة العلمية | رسالة ماجستير |
| الجامعة | جامعة الزقازيق |
| الكلية | كليه الزراعة |
| الدولة | مصر |
| المصدر: | قاعدة المنظومة للرسائل الجامعية |
| الحالة | تمت المناقشة |
| قواعد المعلومات: | Thesis |
| رابط المحتوى: |
| LEADER | 00960nam a22002177a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 1417278 | ||
| 040 | |a قاعدة المنظومة للرسائل الجامعية | ||
| 041 | |a ara | ||
| 100 | |9 50757 |a Wahbah, Hamdy Abd Alfattah Aly |e Auth. | ||
| 245 | |a Studies On The Production Of Some Special Dairy Foods | ||
| 246 | |a دراسات على إنتاج بعض الأغذية اللبنية الخاصة | ||
| 260 | |c 1987 | ||
| 300 | |a 1- 87 | ||
| 336 | |a رسائل جامعية | ||
| 502 | |b رسالة ماجستير |c جامعة الزقازيق |f كليه الزراعة |g مصر |o 0278 | ||
| 653 | |a الصناعات الغذائية |a منتجات الألبان |a صناعة الأجبان |a الأغذية اللبنية | ||
| 856 | |u http://search.mandumah.com/Record/538062 |y المستخلص من قاعدة المنظومة للرسائل الجامعية | ||
| 940 | |a تمت المناقشة | ||
| 950 | |c 538062 | ||
| 995 | |a Thesis | ||
| 999 | |c 141867 |d 141867 | ||
عناصر مشابهة
-
Microbiological Studies On Some Dairy Products
بواسطة: Sahloul, Talaat Mohamed Mohamed Ahmed منشور: (1988) -
Effect Of Some Preservatives On The Properties Of Soft Cheese(Karjesh Cheese)
بواسطة: Morshed, Samira Mostafa Ali منشور: (1980) -
the Use of salt-tolerant lactic acid bacteria in the production of white boiled cheese
بواسطة: Al Nabulsi, Anas A. منشور: (1996) -
Studies on Lactic Acid Bacteria in Some Dairy Products
بواسطة: Mohamed, Said Hamdy Abd Almoeety منشور: (1979) -
MYCOTOXINS IN DAIRY PRODUCTS
بواسطة: Al Otaibi, Ayed منشور: (2013)