ُExperiments Towards The Development of Natural Liquid Bread Improvers

العنوان بلغة أخرى: تجارب نحو تطوير محسنات طبيعية و سائلة للخبز
المؤلف الرئيسي: Mousa, Amal Abd Alla
مؤلفين آخرين: Al Saed, Ali K., Humeid, Mohammed Ali (super)
التاريخ الميلادي: 2004
موقع: عمان
التاريخ الهجري: 1423
الصفحات: 1 - 87
رقم MD: 548631
نوع المحتوى: رسائل جامعية
اللغة: العربية
الدرجة العلمية رسالة ماجستير
الجامعة الجامعة الاردنية
الكلية كلية الدراسات العليا
الدولة الاردن
المصدر: قاعدة المنظومة للرسائل الجامعية
الحالة تمت المناقشة
قواعد المعلومات: Thesis
رابط المحتوى:
صورة الغلاف QR قانون
حفظ في:
LEADER 01044nam a22002417a 4500
001 1429887
040 |a قاعدة المنظومة للرسائل الجامعية 
041 |a ara 
100 |9 41731  |a Mousa, Amal Abd Alla  |e auth 
245 |a ُExperiments Towards The Development of Natural Liquid Bread Improvers 
246 |a تجارب نحو تطوير محسنات طبيعية و سائلة للخبز 
260 |c 2004  |m 1423  |a عمان 
300 |a 1 - 87 
336 |a رسائل جامعية 
502 |b رسالة ماجستير  |c الجامعة الاردنية  |f كلية الدراسات العليا  |g الاردن  |o 2994 
653 |a محسنات الخبز  |a صناعة الخبز  |a المخابز 
700 |9 17685  |a Al Saed, Ali K.  |e super 
700 |9 34363  |a Humeid, Mohammed Ali  |e super 
856 |u http://search.mandumah.com/Record/548631  |y المستخلص من قاعدة المنظومة للرسائل الجامعية 
940 |a تمت المناقشة 
950 |c 548631 
995 |a Thesis 
999 |c 151996  |d 151996 

عناصر مشابهة