مارك: PRODUCTION OF KMAJ BREAD BY THE SPONGE AND DOUGH METHOD

العنوان بلغة أخرى:	إنتاج خبز الكماج بطريقة العجينة الأسفنجية
المؤلف الرئيسي:	Aju, Radwan Yousef Mustafa
مؤلفين آخرين:	Amr, Ayed S. (super)
التاريخ الميلادي:	2002
موقع:	عمان
الصفحات:	1 - 68
رقم MD:	549327
نوع المحتوى:	رسائل جامعية
اللغة:	العربية
الدرجة العلمية	رسالة ماجستير
الجامعة	الجامعة الاردنية
الكلية	كلية الدراسات العليا
الدولة	الاردن
المصدر:	قاعدة المنظومة للرسائل الجامعية
الحالة	تمت المناقشة
قواعد المعلومات:	Thesis
رابط المحتوى:	المستخلص من قاعدة المنظومة للرسائل الجامعية

LEADER	01000nam a22002297a 4500
001	0270737
040		\|a قاعدة المنظومة للرسائل الجامعية
041		\|a ara
100		\|9 8677 \|a Aju, Radwan Yousef Mustafa \|e auth
245		\|a PRODUCTION OF KMAJ BREAD BY THE SPONGE AND DOUGH METHOD
246		\|a إنتاج خبز الكماج بطريقة العجينة الأسفنجية
260		\|c 2002 \|a عمان
300		\|a 1 - 68
336		\|a رسائل جامعية
502		\|b رسالة ماجستير \|c الجامعة الاردنية \|f كلية الدراسات العليا \|g الاردن \|o 4170
653		\|a إنتاج الخبز \|a خبز الكماج العربي \|a العجينة الأسفنجية
700		\|9 20972 \|a Amr, Ayed S. \|e super
856		\|u http://search.mandumah.com/Record/549327 \|y المستخلص من قاعدة المنظومة للرسائل الجامعية
940		\|a تمت المناقشة
950		\|c 549327
995		\|a Thesis
999		\|c 152687 \|d 152687