العنوان بلغة أخرى: |
تأثير النسب المختلفة للكازين إلى الدهن في الحليب وإضافة الباديء البكتيري على جودة الأجبان البلدية البيضاء
|
المؤلف الرئيسي: |
Shahin, Rula Mohamed Ali |
مؤلفين آخرين: |
Haddadin, Malik Salih
(super)
|
التاريخ الميلادي: |
1994
|
موقع: |
عمان |
الصفحات: |
1 - 129 |
رقم MD: |
554670 |
نوع المحتوى: |
رسائل جامعية |
اللغة: |
العربية
|
الدرجة العلمية |
رسالة ماجستير |
الجامعة |
الجامعة الاردنية |
الكلية |
كلية الدراسات العليا |
الدولة |
الاردن |
المصدر: |
قاعدة المنظومة للرسائل الجامعية
|
الحالة |
تمت المناقشة |
قواعد المعلومات: |
Thesis |
رابط المحتوى: |
|