The Application of Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP ) System During Jameed Production

العنوان بلغة أخرى: تطبيق نظام تحليل المخاطر لنقاط الضبط الحرجة " الهسب " أثناء عملية تصنيع الجميد
المؤلف الرئيسي: Al Groum, Rania Mohammad
مؤلفين آخرين: Al Sa'ed, Ali Kamil (SUP)
التاريخ الميلادي: 2002
موقع: عمان
الصفحات: 1 - 103
رقم MD: 585413
نوع المحتوى: رسائل جامعية
اللغة: العربية
الدرجة العلمية رسالة ماجستير
الجامعة الجامعة الاردنية
الكلية كلية الدراسات العليا
الدولة الاردن
المصدر: قاعدة المنظومة للرسائل الجامعية
الحالة تمت المناقشة
قواعد المعلومات: Thesis
رابط المحتوى:
صورة الغلاف QR قانون
حفظ في:
LEADER 01123nam a22002297a 4500
001 0274851
040 |a قاعدة المنظومة للرسائل الجامعية 
041 |a ara 
100 |9 11948  |a Al Groum, Rania Mohammad  |e AUTH 
245 |a The Application of Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP ) System During Jameed Production 
246 |a تطبيق نظام تحليل المخاطر لنقاط الضبط الحرجة " الهسب " أثناء عملية تصنيع الجميد  
260 |a عمان   |c 2002 
300 |a 1 - 103  
336 |a رسائل جامعية 
502 |b رسالة ماجستير  |c الجامعة الاردنية  |f كلية الدراسات العليا  |g الاردن  |o 4146 
653 |a منتجات الألبان   |a التصنيع   |a إنتاج الجميد   |a درجة الحرارة  
700 |9 17687  |a Al Sa'ed, Ali Kamil  |e SUP 
856 |u http://search.mandumah.com/Record/585413  |y المستخلص من قاعدة المنظومة للرسائل الجامعية 
940 |a تمت المناقشة 
950 |c 585413 
995 |a Thesis 
999 |c 179707  |d 179707 

عناصر مشابهة