العنوان بلغة أخرى: |
دراسة مستوى الاكريلاميد في عدد من الأغذية المقلية والمخبوزة في الأردن
|
المؤلف الرئيسي: |
Al Dmoor, Hani M. |
مؤلفين آخرين: |
Humeid, Mohammed Ali, Alawi, Mahmoud A.
(super)
(Super)
|
التاريخ الميلادي: |
2004
|
موقع: |
عمان |
الصفحات: |
1 - 52 |
رقم MD: |
605476 |
نوع المحتوى: |
رسائل جامعية |
اللغة: |
العربية
|
الدرجة العلمية |
رسالة دكتوراه |
الجامعة |
الجامعة الاردنية |
الكلية |
كلية الدراسات العليا |
الدولة |
الاردن |
المصدر: |
قاعدة المنظومة للرسائل الجامعية
|
الحالة |
تمت المناقشة |
قواعد المعلومات: |
Thesis |
رابط المحتوى: |
|
ملحوظات: |
باللغة الانجليزية |