مارك: EFFECT OF HEAT TREATMENTS ON THE CHARACHTERISTICS OF OIL AND MEALS PRODUCED FROM SOME OIL- SEEDS

المؤلف الرئيسي:	ADEL MOHAMED MOHAMED EL KARAMANY
مؤلفين آخرين:	A. E. Salama, Akila S. Hamza, M. S. Galal (مشرف)
التاريخ الميلادي:	2000
الصفحات:	65
نوع المحتوى:	رسائل جامعية
اللغة:	الإنجليزية
الدرجة العلمية	رسالة ماجستير
الجامعة	Al Azhar University/FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY
الدولة	مصر
المصدر:	غير محدد
الحالة	تمت المناقشة
قواعد المعلومات:	Thesis

LEADER	00733nam a2200241Ia 4500
001	1519024
040		\|a غير محدد
041		\|a eng
100		\|a ADEL MOHAMED MOHAMED EL KARAMANY \|e معد
245		\|a EFFECT OF HEAT TREATMENTS ON THE CHARACHTERISTICS OF OIL AND MEALS PRODUCED FROM SOME OIL- SEEDS
260		\|c 2000
300		\|a 65
336		\|a رسائل جامعية
502		\|b رسالة ماجستير
502		\|c Al Azhar University/FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY
502		\|g مصر
653		\|a FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY
700		\|a A. E. Salama \|e مشرف
700		\|a Akila S. Hamza \|e مشرف
700		\|a M. S. Galal \|e مشرف
940		\|a تمت المناقشة
995		\|a Thesis
999		\|c 239989 \|d 239989