المؤلف الرئيسي: | BADR SAEID ABD EL - MAKSOUD ALY |
---|---|
مؤلفين آخرين: | Gamal Rowayshed, Mamdouh Helmy, Mohamed Al Anwer (مشرف) |
التاريخ الميلادي: |
2013
|
الصفحات: | 179 |
نوع المحتوى: | رسائل جامعية |
اللغة: | الإنجليزية |
الدرجة العلمية | رسالة دكتوراه |
الجامعة | Al Azhar University/FOOD SCIENCE &TECHNOLOGY |
الدولة | مصر |
المصدر: | غير محدد |
الحالة | تمت المناقشة |
قواعد المعلومات: | Thesis |
LEADER | 00684nam a2200241Ia 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | 1526743 | ||
040 | |a غير محدد | ||
041 | |a eng | ||
100 | |a BADR SAEID ABD EL - MAKSOUD ALY |e معد | ||
245 | |a PRODUCTION AND EVAUATION OF SOME INSTANT FOODS | ||
260 | |c 2013 | ||
300 | |a 179 | ||
336 | |a رسائل جامعية | ||
502 | |b رسالة دكتوراه | ||
502 | |c Al Azhar University/FOOD SCIENCE &TECHNOLOGY | ||
502 | |g مصر | ||
653 | |a FOOD SCIENCE &TECHNOLOGY | ||
700 | |a Gamal Rowayshed |e مشرف | ||
700 | |a Mamdouh Helmy |e مشرف | ||
700 | |a Mohamed Al Anwer |e مشرف | ||
940 | |a تمت المناقشة | ||
995 | |a Thesis | ||
999 | |c 247708 |d 247708 |