المؤلف الرئيسي: | ESSA MOHAMMED HASSAN AHMED |
---|---|
مؤلفين آخرين: | Adel Aabd Elhameed, Ahmed Gomaa, Eid El Sayed (مشرف) |
التاريخ الميلادي: |
2013
|
الصفحات: | 175 |
نوع المحتوى: | رسائل جامعية |
اللغة: | الإنجليزية |
الدرجة العلمية | رسالة دكتوراه |
الجامعة | Al Azhar University/FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY |
الدولة | مصر |
المصدر: | غير محدد |
الحالة | تمت المناقشة |
قواعد المعلومات: | Thesis |
الوصف المادي: |
175 |
---|