CHEMICAL AND BIOLOGICAL EVALUATION OF SOME FOOD ADDITIVES USED FOR FOOD PRODUCTS DURING PROCESSING AND STORAGE

المؤلف الرئيسي: MOHAMED ABDEL NOOR SAAD SOLIMAN
مؤلفين آخرين: Hanafy Ahashem, Ismail El Kassaby Ismail, Mohamed Amin Mosa (مشرف)
التاريخ الميلادي: 2006
الصفحات: 184
نوع المحتوى: رسائل جامعية
اللغة: الإنجليزية
الدرجة العلمية رسالة ماجستير
الجامعة Al Azhar University/FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY
الدولة مصر
المصدر: غير محدد
الحالة تمت المناقشة
قواعد المعلومات: Thesis
صورة الغلاف QR قانون
حفظ في:
LEADER 00765nam a2200241Ia 4500
001 1545234
040 |a غير محدد 
041 |a eng 
100 |a MOHAMED ABDEL NOOR SAAD SOLIMAN  |e معد 
245 |a CHEMICAL AND BIOLOGICAL EVALUATION OF SOME FOOD ADDITIVES USED FOR FOOD PRODUCTS DURING PROCESSING AND STORAGE 
260 |c 2006 
300 |a 184 
336 |a رسائل جامعية 
502 |b رسالة ماجستير 
502 |c Al Azhar University/FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY 
502 |g مصر 
653 |a FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY 
700 |a Hanafy Ahashem  |e مشرف 
700 |a Ismail El Kassaby Ismail  |e مشرف 
700 |a Mohamed Amin Mosa  |e مشرف 
940 |a تمت المناقشة 
995 |a Thesis 
999 |c 266199  |d 266199 

عناصر مشابهة