المؤلف الرئيسي: | MOHAMED ESMAT NADY EL KEBEER |
---|---|
مؤلفين آخرين: | H. Nour Eldin, M. A. Noufal, Sashaheen (مشرف) |
التاريخ الميلادي: |
1976
|
الصفحات: | 75 |
نوع المحتوى: | رسائل جامعية |
اللغة: | الإنجليزية |
الدرجة العلمية | رسالة ماجستير |
الجامعة | Al Azhar University/FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY |
الدولة | مصر |
المصدر: | غير محدد |
الحالة | تمت المناقشة |
قواعد المعلومات: | Thesis |
الوصف المادي: |
75 |
---|