مارك: EFFECT OF PROCESSING AND PRESERVATION METHODS ON THE CONTENT OF TRACE MINERALS IN SOME FOODS

المؤلف الرئيسي:	MOHAMED RIAD IBRAHIM
مؤلفين آخرين:	Ali Morsi Saleh, Farouk Kamel El Baz, Mohamed M. El Fouly (مشرف)
التاريخ الميلادي:	1990
الصفحات:	83
نوع المحتوى:	رسائل جامعية
اللغة:	الإنجليزية
الدرجة العلمية	رسالة ماجستير
الجامعة	Al Azhar University/FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY
الدولة	مصر
المصدر:	غير محدد
الحالة	تمت المناقشة
قواعد المعلومات:	Thesis

LEADER	00733nam a2200241Ia 4500
001	1547725
040		\|a غير محدد
041		\|a eng
100		\|a MOHAMED RIAD IBRAHIM \|e معد
245		\|a EFFECT OF PROCESSING AND PRESERVATION METHODS ON THE CONTENT OF TRACE MINERALS IN SOME FOODS
260		\|c 1990
300		\|a 83
336		\|a رسائل جامعية
502		\|b رسالة ماجستير
502		\|c Al Azhar University/FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY
502		\|g مصر
653		\|a FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY
700		\|a Ali Morsi Saleh \|e مشرف
700		\|a Farouk Kamel El Baz \|e مشرف
700		\|a Mohamed M. El Fouly \|e مشرف
940		\|a تمت المناقشة
995		\|a Thesis
999		\|c 268690 \|d 268690