مارك: EFFECT OF PROCESSING TREATMENTS ON THE NUTRITIVE VALUE OF WHITE CHEESE WITH SPECIAL REFERENCE TO SOME VITAMINS

المؤلف الرئيسي:	MOSTAFA ABDEL MONEM ZEDAN
مؤلفين آخرين:	Abd Elhamid Ahofi, Ahmed Moneib, Gamal Abd Eltawab (مشرف)
التاريخ الميلادي:	1982
الصفحات:	120
نوع المحتوى:	رسائل جامعية
اللغة:	الإنجليزية
الدرجة العلمية	رسالة ماجستير
الجامعة	Al Azhar University/DAIRY
الدولة	مصر
المصدر:	غير محدد
الحالة	تمت المناقشة
قواعد المعلومات:	Thesis

LEADER	00707nam a2200241Ia 4500
001	1550726
040		\|a غير محدد
041		\|a eng
100		\|a MOSTAFA ABDEL MONEM ZEDAN \|e معد
245		\|a EFFECT OF PROCESSING TREATMENTS ON THE NUTRITIVE VALUE OF WHITE CHEESE WITH SPECIAL REFERENCE TO SOME VITAMINS
260		\|c 1982
300		\|a 120
336		\|a رسائل جامعية
502		\|b رسالة ماجستير
502		\|c Al Azhar University/DAIRY
502		\|g مصر
653		\|a DAIRY
700		\|a Abd Elhamid Ahofi \|e مشرف
700		\|a Ahmed Moneib \|e مشرف
700		\|a Gamal Abd Eltawab \|e مشرف
940		\|a تمت المناقشة
995		\|a Thesis
999		\|c 271691 \|d 271691