المؤلف الرئيسي: | WALID SALAH ABD EL BASET |
---|---|
مؤلفين آخرين: | Abd Alrahman M. Khalaf, Gamal Rowayshed, Hanafy Abd Elaziz (مشرف) |
التاريخ الميلادي: |
2010
|
الصفحات: | 141 |
نوع المحتوى: | رسائل جامعية |
اللغة: | الإنجليزية |
الدرجة العلمية | رسالة دكتوراه |
الجامعة | Al Azhar University/FOOD SCIENCE |
الدولة | مصر |
المصدر: | غير محدد |
الحالة | تمت المناقشة |
قواعد المعلومات: | Thesis |
الوصف المادي: |
141 |
---|