EFFECT OF BLENDING SOME VEGTABLE OILS AND MILK FATS ON THE CHARACTERISTICS OF PRODUCED BLENDS

المؤلف الرئيسي: WALID SALAH ABD EL BASET
مؤلفين آخرين: Abd Alrahman M. Khalaf, Gamal Rowayshed, Hanafy Abd Elaziz (مشرف)
التاريخ الميلادي: 2010
الصفحات: 141
نوع المحتوى: رسائل جامعية
اللغة: الإنجليزية
الدرجة العلمية رسالة دكتوراه
الجامعة Al Azhar University/FOOD SCIENCE
الدولة مصر
المصدر: غير محدد
الحالة تمت المناقشة
قواعد المعلومات: Thesis
صورة الغلاف QR قانون
حفظ في:
LEADER 00710nam a2200241Ia 4500
001 1561939
040 |a غير محدد 
041 |a eng 
100 |a WALID SALAH ABD EL BASET  |e معد 
245 |a EFFECT OF BLENDING SOME VEGTABLE OILS AND MILK FATS ON THE CHARACTERISTICS OF PRODUCED BLENDS 
260 |c 2010 
300 |a 141 
336 |a رسائل جامعية 
502 |b رسالة دكتوراه 
502 |c Al Azhar University/FOOD SCIENCE 
502 |g مصر 
653 |a FOOD SCIENCE 
700 |a Abd Alrahman M. Khalaf  |e مشرف 
700 |a Gamal Rowayshed  |e مشرف 
700 |a Hanafy Abd Elaziz  |e مشرف 
940 |a تمت المناقشة 
995 |a Thesis 
999 |c 282904  |d 282904 

عناصر مشابهة