A STUDY OF THE MICROBIAL QUALITY OF A SAMPLE OF HOUMMOS BTEHINEH (CHICKPEA DIP) PRODUCED IN JORDAN

المؤلف الرئيسي: Al Dababseh, Basim Abd Elrahman Ahmed
مؤلفين آخرين: Yamani, Mohammed Isam A. (.Super)
التاريخ الميلادي: 1992
موقع: عمان
الصفحات: 1 - 74
رقم MD: 554859
نوع المحتوى: رسائل جامعية
اللغة: العربية
الدرجة العلمية رسالة ماجستير
الجامعة الجامعة الاردنية
الكلية كلية الدراسات العليا
الدولة الاردن
المصدر: قاعدة المنظومة للرسائل الجامعية
الحالة تمت المناقشة
قواعد المعلومات: Thesis
رابط المحتوى:
صورة الغلاف QR قانون
حفظ في:
LEADER 00973nam a22002177a 4500
001 1444598
040 |a قاعدة المنظومة للرسائل الجامعية 
041 |a ara 
100 |9 10495  |a Al Dababseh, Basim Abd Elrahman Ahmed  |e auth 
245 |a A STUDY OF THE MICROBIAL QUALITY OF A SAMPLE OF HOUMMOS BTEHINEH (CHICKPEA DIP) PRODUCED IN JORDAN 
260 |c 1992  |a عمان 
300 |a 1 - 74 
336 |a رسائل جامعية 
502 |b رسالة ماجستير  |c الجامعة الاردنية  |f كلية الدراسات العليا  |g الاردن  |o 6196 
653 |a البكتيريا   |a الأردن  |a بكتيريا حمض اللبن  |a حفظ الأغذية 
700 |9 51549  |a Yamani, Mohammed Isam A.  |e .Super 
856 |u http://search.mandumah.com/Record/554859  |y المستخلص من قاعدة المنظومة للرسائل الجامعية 
940 |a تمت المناقشة 
950 |c 554859 
995 |a Thesis 
999 |c 158035  |d 158035 

عناصر مشابهة