STUDIES ON DEVELOPING SOFT CHEESE MAKING BY ULTRAFILTRATION TECHNIQUE

المؤلف الرئيسي: AHMED FOUAD AL KHAMY
مؤلفين آخرين: A. Monib, M. A. Abd Elsalam (مشرف)
التاريخ الميلادي: 1988
الصفحات: 155
نوع المحتوى: رسائل جامعية
اللغة: الإنجليزية
الدرجة العلمية رسالة ماجستير
الجامعة Al Azhar University/DAIRY
الدولة مصر
المصدر: غير محدد
الحالة تمت المناقشة
قواعد المعلومات: Thesis
صورة الغلاف QR قانون
حفظ في:
LEADER 00612nam a2200229Ia 4500
001 1520353
040 |a غير محدد 
041 |a eng 
100 |a AHMED FOUAD AL KHAMY  |e معد 
245 |a STUDIES ON DEVELOPING SOFT CHEESE MAKING BY ULTRAFILTRATION TECHNIQUE 
260 |c 1988 
300 |a 155 
336 |a رسائل جامعية 
502 |b رسالة ماجستير 
502 |c Al Azhar University/DAIRY 
502 |g مصر 
653 |a DAIRY 
700 |a A. Monib  |e مشرف 
700 |a M. A. Abd Elsalam  |e مشرف 
940 |a تمت المناقشة 
995 |a Thesis 
999 |c 241318  |d 241318 

عناصر مشابهة