مارك: CHEMICAL AND TECHNOLOGICAL STUDIES ON BAKER'S YEAST

المؤلف الرئيسي:	AHMED MAHMOUD EMAM ISMAIL
مؤلفين آخرين:	Ahmed Maher Sayed Galal, Alaa Eldin Salama Mohamed, Mahmoud Helmy El Tahan (مشرف)
التاريخ الميلادي:	2003
الصفحات:	108
نوع المحتوى:	رسائل جامعية
اللغة:	الإنجليزية
الدرجة العلمية	رسالة ماجستير
الجامعة	Al Azhar University/FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY
الدولة	مصر
المصدر:	غير محدد
الحالة	تمت المناقشة
قواعد المعلومات:	Thesis

LEADER	00715nam a2200241Ia 4500
001	1520777
040		\|a غير محدد
041		\|a eng
100		\|a AHMED MAHMOUD EMAM ISMAIL \|e معد
245		\|a CHEMICAL AND TECHNOLOGICAL STUDIES ON BAKER'S YEAST
260		\|c 2003
300		\|a 108
336		\|a رسائل جامعية
502		\|b رسالة ماجستير
502		\|c Al Azhar University/FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY
502		\|g مصر
653		\|a FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY
700		\|a Ahmed Maher Sayed Galal \|e مشرف
700		\|a Alaa Eldin Salama Mohamed \|e مشرف
700		\|a Mahmoud Helmy El Tahan \|e مشرف
940		\|a تمت المناقشة
995		\|a Thesis
999		\|c 241742 \|d 241742