STUDIES ON THE IMPROVEMENT OF OXIDATIVE STABILITY OF SOME EDIBLE OILS

المؤلف الرئيسي: EID AHMED MOHAMED ABDEL RAHIM
مؤلفين آخرين: Fawzy Ramadan, Hanafy A. Hashem, Mostafa A. Nofal (مشرف)
التاريخ الميلادي: 1988
الصفحات: 112
نوع المحتوى: رسائل جامعية
اللغة: الإنجليزية
الدرجة العلمية رسالة ماجستير
الجامعة Al Azhar University/FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY
الدولة مصر
المصدر: غير محدد
الحالة تمت المناقشة
قواعد المعلومات: Thesis
صورة الغلاف QR قانون
حفظ في:
LEADER 00712nam a2200241Ia 4500
001 1528404
040 |a غير محدد 
041 |a eng 
100 |a EID AHMED MOHAMED ABDEL RAHIM  |e معد 
245 |a STUDIES ON THE IMPROVEMENT OF OXIDATIVE STABILITY OF SOME EDIBLE OILS 
260 |c 1988 
300 |a 112 
336 |a رسائل جامعية 
502 |b رسالة ماجستير 
502 |c Al Azhar University/FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY 
502 |g مصر 
653 |a FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY 
700 |a Fawzy Ramadan  |e مشرف 
700 |a Hanafy A. Hashem  |e مشرف 
700 |a Mostafa A. Nofal  |e مشرف 
940 |a تمت المناقشة 
995 |a Thesis 
999 |c 249369  |d 249369 

عناصر مشابهة