CHEMICAL AND TECHNOLOGICAL STUDIES ON USING SOME DATE VARIETIES FOR PRODUCING SOME BALANCED FOODS
| المؤلف الرئيسي: | MOHAMED SAMEH MOHAMED ALI ABO ZAID |
|---|---|
| مؤلفين آخرين: | Gamal A. El Sharnouby, Hanafy Ahashem, Mahmoud H. El Saidawy (مشرف) |
| التاريخ الميلادي: |
2002
|
| الصفحات: | 177 |
| نوع المحتوى: | رسائل جامعية |
| اللغة: | الإنجليزية |
| الدرجة العلمية | رسالة ماجستير |
| الجامعة | Al Azhar University/FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY |
| الدولة | مصر |
| المصدر: | غير محدد |
| الحالة | تمت المناقشة |
| قواعد المعلومات: | Thesis |
| LEADER | 00756nam a2200241Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 1547929 | ||
| 040 | |a غير محدد | ||
| 041 | |a eng | ||
| 100 | |a MOHAMED SAMEH MOHAMED ALI ABO ZAID |e معد | ||
| 245 | |a CHEMICAL AND TECHNOLOGICAL STUDIES ON USING SOME DATE VARIETIES FOR PRODUCING SOME BALANCED FOODS | ||
| 260 | |c 2002 | ||
| 300 | |a 177 | ||
| 336 | |a رسائل جامعية | ||
| 502 | |b رسالة ماجستير | ||
| 502 | |c Al Azhar University/FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY | ||
| 502 | |g مصر | ||
| 653 | |a FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY | ||
| 700 | |a Gamal A. El Sharnouby |e مشرف | ||
| 700 | |a Hanafy Ahashem |e مشرف | ||
| 700 | |a Mahmoud H. El Saidawy |e مشرف | ||
| 940 | |a تمت المناقشة | ||
| 995 | |a Thesis | ||
| 999 | |c 268894 |d 268894 | ||
عناصر مشابهة
-
TECHNOLOGICAL AND BIOCHEMICAL STUDIES ON PROCESSING SOME UNTRADITIONAL VEGETABLE AND FRUIT VARIETIES
بواسطة: MOHAMED SAMEH MOHAMED ALI ABO ZAID منشور: (2014) -
CHEMICAL AND TECHNOLOGICAL STUDIES ON SOME DATE VARIETIES
بواسطة: MAHMOUD ABDEL WAHAB MOHAMMED EL - SAMMAN منشور: (2012) -
CHEMICAL AND TECHNOLOGICAL STUDIES ON SOME PRESERVED FOODS
بواسطة: MOHAMED MAHMOUD IBRAHIM SAAD منشور: (2000) -
CHEMICAL AND TECHNOLOGICAL STUDIES ON SOME FOOD INDUSTRY WASTES
بواسطة: HOSAM ELDIN MOHAMED ABDEL GAWAD ABUEL ENEAN منشور: (1998) -
CHEMICAL AND TECHNOLOGICAL STUDIES ON SOME PIGMENTS OF SOME FOODS
بواسطة: GAMAL ROWAYSHED HAMAD منشور: (1987)