PRODUCTION OF FISH PROTEIN CONCENTRATES FOR FORTIFICATION OF SOME FOODS
| المؤلف الرئيسي: | RAGAB ABDEL KHALEK ABDEL HAI MOHAMED |
|---|---|
| مؤلفين آخرين: | Abd Alaziz Gomma Allam, Alaa Eldin Salama Mohamed, Mohamed Al Anwer Osman (مشرف) |
| التاريخ الميلادي: |
2002
|
| الصفحات: | 116 |
| نوع المحتوى: | رسائل جامعية |
| اللغة: | الإنجليزية |
| الدرجة العلمية | رسالة ماجستير |
| الجامعة | Al Azhar University/FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY |
| الدولة | مصر |
| المصدر: | غير محدد |
| الحالة | تمت المناقشة |
| قواعد المعلومات: | Thesis |
| الوصف المادي: |
116 |
|---|
عناصر مشابهة
-
PRODUCTION AND EVALUATION OF SOME LOW-FAT FOODS
بواسطة: RAGAB ABDEL KHALEK ABDEL HAI MOHAMED منشور: (2008) -
STUDIES ON FORTIFICATION OF BAKERY PRODUCTS
بواسطة: MOHAMED ABDEL AZIZ IBRAHIM ABOEL ENEN منشور: (2008) -
TECHNOLOGICAL AND CHEMICAL STUDIES ON PROCESSING OF SOME CONCENTED AND COMPRESSED FOOD PRODUCTS
بواسطة: SAMIR ABDEL FATTAH ISMAIL منشور: (2007) -
CHEMICAL AND TECHNOLOGICAL STUDIES ON SOME FOOD INDUSTRY WASTES
بواسطة: HOSAM ELDIN MOHAMED ABDEL GAWAD ABUEL ENEAN منشور: (1998) -
PROCESSING OF FOOD WASTES AS A FISH FEED
بواسطة: MOHAMED ABDEL MONEM HANAFY MAHMOUD منشور: (1994)