PRODUCTION OF FISH PROTEIN CONCENTRATES FOR FORTIFICATION OF SOME FOODS
| المؤلف الرئيسي: | RAGAB ABDEL KHALEK ABDEL HAI MOHAMED |
|---|---|
| مؤلفين آخرين: | Abd Alaziz Gomma Allam, Alaa Eldin Salama Mohamed, Mohamed Al Anwer Osman (مشرف) |
| التاريخ الميلادي: |
2002
|
| الصفحات: | 116 |
| نوع المحتوى: | رسائل جامعية |
| اللغة: | الإنجليزية |
| الدرجة العلمية | رسالة ماجستير |
| الجامعة | Al Azhar University/FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY |
| الدولة | مصر |
| المصدر: | غير محدد |
| الحالة | تمت المناقشة |
| قواعد المعلومات: | Thesis |
| LEADER | 00745nam a2200241Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 1554392 | ||
| 040 | |a غير محدد | ||
| 041 | |a eng | ||
| 100 | |a RAGAB ABDEL KHALEK ABDEL HAI MOHAMED |e معد | ||
| 245 | |a PRODUCTION OF FISH PROTEIN CONCENTRATES FOR FORTIFICATION OF SOME FOODS | ||
| 260 | |c 2002 | ||
| 300 | |a 116 | ||
| 336 | |a رسائل جامعية | ||
| 502 | |b رسالة ماجستير | ||
| 502 | |c Al Azhar University/FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY | ||
| 502 | |g مصر | ||
| 653 | |a FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY | ||
| 700 | |a Abd Alaziz Gomma Allam |e مشرف | ||
| 700 | |a Alaa Eldin Salama Mohamed |e مشرف | ||
| 700 | |a Mohamed Al Anwer Osman |e مشرف | ||
| 940 | |a تمت المناقشة | ||
| 995 | |a Thesis | ||
| 999 | |c 275357 |d 275357 | ||
عناصر مشابهة
-
PRODUCTION AND EVALUATION OF SOME LOW-FAT FOODS
بواسطة: RAGAB ABDEL KHALEK ABDEL HAI MOHAMED منشور: (2008) -
STUDIES ON FORTIFICATION OF BAKERY PRODUCTS
بواسطة: MOHAMED ABDEL AZIZ IBRAHIM ABOEL ENEN منشور: (2008) -
TECHNOLOGICAL AND CHEMICAL STUDIES ON PROCESSING OF SOME CONCENTED AND COMPRESSED FOOD PRODUCTS
بواسطة: SAMIR ABDEL FATTAH ISMAIL منشور: (2007) -
CHEMICAL AND TECHNOLOGICAL STUDIES ON SOME FOOD INDUSTRY WASTES
بواسطة: HOSAM ELDIN MOHAMED ABDEL GAWAD ABUEL ENEAN منشور: (1998) -
PROCESSING OF FOOD WASTES AS A FISH FEED
بواسطة: MOHAMED ABDEL MONEM HANAFY MAHMOUD منشور: (1994)