STUDIES ON SOME FACTORS AFFECTING THE YIELD OF SOFT CHEESE MANUFACTURED FROM MILK POWDER

المؤلف الرئيسي: AHMED FOUAD AL KHAMY
مؤلفين آخرين: A. Moneib, Aabo Elheba, Safinaz El Sherbiny (مشرف)
التاريخ الميلادي: 1980
الصفحات: 152
نوع المحتوى: رسائل جامعية
اللغة: الإنجليزية
الدرجة العلمية رسالة ماجستير
الجامعة Al Azhar University/DAIRY
الدولة مصر
المصدر: غير محدد
الحالة تمت المناقشة
قواعد المعلومات: Thesis
صورة الغلاف QR قانون
حفظ في:
LEADER 00672nam a2200241Ia 4500
001 1520354
040 |a غير محدد 
041 |a eng 
100 |a AHMED FOUAD AL KHAMY  |e معد 
245 |a STUDIES ON SOME FACTORS AFFECTING THE YIELD OF SOFT CHEESE MANUFACTURED FROM MILK POWDER 
260 |c 1980 
300 |a 152 
336 |a رسائل جامعية 
502 |b رسالة ماجستير 
502 |c Al Azhar University/DAIRY 
502 |g مصر 
653 |a DAIRY 
700 |a A. Moneib  |e مشرف 
700 |a Aabo Elheba  |e مشرف 
700 |a Safinaz El Sherbiny  |e مشرف 
940 |a تمت المناقشة 
995 |a Thesis 
999 |c 241319  |d 241319 

عناصر مشابهة